Diyette olanlar için alternatif bir pizza tarifimiz var. Sıfır un ve yine de bayılacağınız bir pizza tarifi...

Malzemeler:

1 orta boy patlıcan
1 kaşık zeytinyağı
1 tutam tuz, karabiber, sarımsak tozu
Yarım bardak domates sosu
2 kaşık rendelenmiş parmesan
Yarım bardak taze kıyılmış fesleğen
1 bardak kıyılmış mozzarella peyniri (yağsız kaşar da kullanabilirsiniz)

Yapılışı:

Fırını 200 derecede ısıtın.Patlıcanları dilim dilim kesip fırça yardımıyla zeytinyağını her tarafını kaplayacak şekilde sürün.
Üzerine baharatlarınız ve domates sosunu karıştırarak sürün.10 dakika pişirin.Üzerine parmesan, mozzarella ve fesleğeni de koyup 5-10 dakika daha pişirin.Pizzanız hazır bile!

Türkiye'nin en kolay okunan haber, magazin sitesi mgdtv.com'da en güncel haberleri bulabilirsiniz.