MAGAZİN GAZETE DERGİ TV | Türkiye'nin En Kolay Okunan Haber Magazin Sitesi

25 Kasım 2024 Pazartesi 06:12
Chrome Kullanıyorsanız:
1.Tarayıcınızın sağ üstündeki, şuna benzeyen düğmeye tıklayın:
2.Options veya Seçenekler yazan kısma tıklayın.
3.Home Page veya Ana sayfa yazan kısma sitemizin adresini yapıştırın ve kaydedin.

Firefox Kullanıyorsanız:
Sitemizin adresinin tamamını seçin ve tutup anasayfa düğmesine sürükleyin.

Anasayfa düğmesi genelde şöyle görünür:

ANASAYFA YAŞAM YEMEK TARİFİ Anadolu yemekleri ramazanda baştacı

Görüş ve Düşünceleriniz?

Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhattapları tarafından dava açılabilmektedir.

KUŞAKTAN KUŞAĞA

Anadolu yemekleri ramazanda baştacı

Anadolu'da, ramazan ayına özgü gelenek ve görenekler, yüzlerce yıldır yaşatılarak gelecek kuşaklara aktarılıyor.
23 Haziran 2014 Pazartesi 12:48

Birbirinden farklı kültürleri bir arada barındıran Anadolu'da, ramazan ayına özgü gelenek ve görenekler, yüzlerce yıldır yaşatılarak gelecek kuşaklara aktarılıyor. 

Akrabaların, komşuların kaynaştığı, zenginin fakirle aynı sofrada buluştuğu mübarek ramazan günlerinde, birbirinden lezzetli yemekler de sofradaki yerini alıyor. 

AA muhabirinin, Kültür ve Turizm Bakanlığı Türkiye Kültür Portalı'ndan derlediği bilgilere göre, her yörenin kendine özgü ritüellerle geçirdiği ramazanda, bölgeden bölgeye değişen lezzetler bulunuyor.

Köy düğünlerinin vazgeçilmezi "Keşkek"

Geleneksel bir Çorum yemeği olan "Keşkek", köy düğünlerinin vazgeçilmez tatları arasında yer alıyor. Ramazan aylarında sabah erken saatlerde malzemeleri hazırlanıp güveç tencereye koyularak fırına verilen yemek, turşu ve salatayla servis ediliyor. Güveç tencereye koyulan 2 kaşık yağın üzerine ince kıyılmış soğanlar, et, biber, salça, tuz ve 1 su bardağı sıcak su ilave edilerek 15 dakika kaynatılıyor. Akşamdan ıslatılan yarma yıkandıktan sonra 10 su bardağı sıcak suyla tencereye ilave edilerek kaynayana kadar pişiriliyor. Daha sonra tencerenin kapağı hamurla kaplanıyor. Bir parmak sığacak kadar açıklık bırakıldıktan sonra buhar çıkması için kısık ateşte 2 saat daha pişirilmeye devam ediliyor.

Türkiye'nin en kolay okunan haber, magazin sitesi mgdtv.com'da en güncel haberleri bulabilirsiniz.

Etiketler: ramazan Anadolu yemekleri anadolu gelenek ve görenek
İLGİLİ HABERLER

HAYAL DEĞİL

Ramazanda zayıflamanın 10 kuralı

Ramazan ayında kilo vermek yerine kilo alanlar dikkat! Bu 10 öneri ile Ramazan ayında rahatlıkla kilo verebilirsiniz. devamı...

DİN ADAMLARI KIZACAK

Özcan Deniz'den olay Ramazan mesajı

Kaderimin Yazıldığı Gün dizisinin Kahraman'ı olan Özcan Deniz, paylaştığı Ramazan mesajıyla büyük yankı buldu. devamı...

11 AYIN SULTANI

Ramazan ayı başladı

Ramazan ayı nam-ı diğer "11 Ayın Sultanı" dün kılınan ilk Teravih namazı ile başladı devamı...

YEREL MARKETLERDE ZAM YOK

Ramazan fırsatçılarına geçit yok

TPF Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Altunbilek ramazanda gıda fiyatlarını artıranlara geçit vermeyeceklerini belirtti devamı...

BU ÖNERİLERE DİKKAT

Ramazan'da ağız kokusuna son

Oruç tutarken karşılaşılan en büyük sorunlardan olan ağız kokusuyla sadece bir kaç öneri ile başa çıkabilirsiniz devamı...

FACEBOOK

YORUMLAR

TOPLULUK

YORUMLAR (0)

Yorum yapabilmek için üye olmalı ve giriş yapmalısınız.

Üye Olun Giriş Yapın

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

Türkiye'nin en kolay okunan haber sitesi olarak siz okuyucularımıza daima güvenilir ve objektif yayıncılık anlayışımızla hizmet vermekteyiz.
En güncel ekonomi haberleri, borsa durumu, finans, en yeni spor, sanat ve tarafsız siyaset haberlerine günlük olarak ulaşabileceğiniz geniş bir platform. Sıkılmadan okuyabileceğiniz, renkli görselleri ile, detaylı ancak bir o kadarda kısa ve öz yazılan içerikleriyle haber magazin Mgd Tv hizmetinizde.