• 3 adet patates
• 3 adet havuç
• 6 adet mantar
• Maydanoz ve dereotu
• Yarım kalıp beyaz peynir
• 1 adet pırasa
• 1 tutam tuz
• 2 adet yumurta
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 5 yemek kaşığı dolusu un

Hazırlanışı

Patates ve havuçları rendeliyoruz. Mantar, pırasa ve yeşillikleri ince ince doğruyoruz. Peyniri ufalayıp tüm malzemeleri karıştırıyoruz.180 derecede önceden ısıtılmış fırına sürüyoruz. 10 -15 dakika 180 derecede pişirdikten sonra fırının ayarını düşürüp 15 dakika kadar daha pişiriyoruz.