Biraz yaratıcılık ve biraz el becerisiyle kurutulmuş portakal ve limon dilimleriyle evinizi yeni bir yıla hazırlayın... Yaklaşan yılbaşı gecesinde evinizde organik köşeler oluşturmak için önerilerimizi atlamayın. 

Kaseler Boş Kalmasın 

Portakal dilimlerini istediğiniz kalınlıkta kesip, kuruttuktan sonra kaselerin içinde sunabilirsiniz. Bu meyveleri nem olmayan bir ortamda kurutmalısınız. Çünkü nem, meyvenin içindeki asitli sıvının kurumasına izin vermez. Bu sıvıyla çürüyüp, istediğiniz sonuca ulaşmanızı engeller. 

Meyve Nasıl Kurutulur 

Güneşte ve gölgede olmak üzere iki şekilde yapılabilir. Bütün ve dilimlenmiş meyveler ayrı ayrı işlem görmeliler. Açık havada kurutma yapılacaksa, doğrudan toprağa serilmemeli. Kurutulduktan sonra daha dayanıklı olmaları ve kurtlanmamaları için düşük ısılı fırında (75-100 derece) 10-15 dakika tutulabilir. Kurutulmuş yiyecekler, 10 derecenin altındaki sıcaklıklarda cam, teneke ve emaye kaplarda saklanabilir. Kullanmadan önce 1-2 saat sıcak suda bekletmek ya da yarım saat süreyle kaynatmak gerekir.

Türkiye'nin en kolay okunan haber, magazin sitesi mgdtv.com'da en güncel haberleri bulabilirsiniz.

İLGİLİ HABERLER

TWITTER'DAN AÇIKLADI

Fatih Portakal ekranlarda neden yok

Fox Tv ana haber bülteni spikeri olan Fatih Portakal'ın birkaç gündür ekranlara çıkmaması merak uyandırdı devamı...

İSYAN ETTİRDİ

Üreticiden portakal tepkisi!

Adana’da, portakalın para etmemesi ve meyve suyu fabrikalarına ucuza satılması üreticinin tepkisine neden oldu. devamı...

BOL BOL TÜKETİN

Cilt kırışıklığına portakal yağı

Portakal yağı içeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde hastalıklardan korurken, cilt kırışıklıklarına da iyi geliyor devamı...

ÜRETİCİYE BÜYÜK DESTEK

Çerçioğlu, 52 ton portakal aldı

Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu, üreticinin elinde kalan 52 Ton portakalı satın aldı. devamı...

C VİTAMİNİ DEPOSU

Gripten portakal suyuyla korunun

Hastalıklarının artış gösterdiği kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirmenin yolu C vitamininden geçiyor. devamı...