Sakallı poğaça tarifi malzemeler:

• 1 su bardağı ılık süt

• 1 su bardağı sıvı yağ

• 1 adet yumurta

• 1 çorba kaşığı toz şeker

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 1 paket instant maya

• Aldığı kadar un

İçi için:

• 1 kase ufalanmış beyaz peynir

• ½ demet maydanoz

Sakallı poğaça tarifi hazırlanışı:

• 2 su bardağı kadar elenmiş un, 1 paket instant maya, tuz ve şekeri derin bir kabın içinde karıştırdıktan sonra ortasını açın.

• Ilık süt, sıvı yağ, yumurtanın akı koyup yoğurmaya başlayın.

• Biraz un dökerek yoğurmaya başlayın (Yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyebilirsiniz).

• Yoğrulan hamuru biraz dinlendirin.

• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve tepsiye dizin.

• Üzerlerine yumurta sarısı sürün.

• 180 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar ğişirin.

• Beyaz peynire biraz yoğurt ya da labne peyniri ekleyerek yumuşatın.

• Pişen poğaçaların ortalarını pıçakla kesin.

• İçine peyniri ekleyip ince kıyılmış maydanoza batırarak servis edin. Afiyet olsun.

Türkiye'nin en kolay okunan haber, magazin sitesi mgdtv.com'da en güncel haberleri bulabilirsiniz.