Sebzeli çin eriştesi tarifi malzemeler:

• 10 adet fasulye

• 1/4 adet beyaz lahana

• 1 adet havuç

• 2 çay kaşığı soya sosu

• 2 çay kaşığı oyster sos

• ½ paket Çin eriştesi (noodle)

• 1 adet domates

• 1 çorba kaşığı zeytinyağı

• 6 adet mantar

• 2 adet enginar

• 1 çay kaşığı tuz

• 1 çay kaşığı karabiber

• 1 çay kaşığı acı kırmızı biber

Sebzeli çin eriştesi tarifi hazırlanışı:

• Sebzelerin tümünü jülyen şeklinde doğrayın.

• Doğradığınız sebzeleri zeytinyağında pişirmeye bırakın.

• Üzerine tuz, karabiber ve acı biberi ekleyin.

• Sebzeler yumuşadıktan sonra soyu sosu ve oyster sosunu ilave edin.

• Az tuzlu suda erişteyi haşlayın.

• Pişirdiğiniz sebzelerin suyunu süzüp eriştenin içine ilave edin.

• Sebzeleri ve erişteyi güzelce harmanlayın.

• Sıcak olarak servis yapın.

Türkiye'nin en kolay okunan haber, magazin sitesi mgdtv.com'da en güncel haberleri bulabilirsiniz.