Bu sefer farklı bir zeytinyağlı dolma yapabilirsiniz…
Malzemeler:
8-10 tane domates
2 tane kuru soğan
Maydanoz
1 tutam kuru nane
Her domates için bir yemek kaşığı pirinç
Tuz
Karabiber
Kimyon
Tarçın
1 su bardağı zeytinyağı
Yapılışı:
Domatesleri sap kısımlarından kapak gibi kesin. Kaşık veya kabak oyacağı ile kabuk kısmına çok yaklaşmadan temizleyin. Soğanları rendeleyin, maydanozu ince ince kıyın. Kısık ateşte rendelenmiş soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Soğanları çok kavurmadan içine pirinci de ekleyin. Domates içini, maydanoz, nane, karabiber, kimyon, tarçını ve tuzu ekleyerek tahta bir kaşık yardımı ile karıştırın. Üzerine bir bardak su ekleyin ve pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin. Pirinçli harcı domateslere doldurun ve kenara ayırdığınız kapakları üzerine koyun. Tencerenin kenarından 1 bardak su ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Kısık ateşte pirinçler pişine kadar pişirin.
Türkiye'nin en kolay okunan haber, magazin sitesi mgdtv.com'da en güncel haberleri bulabilirsiniz.
Etiketler: sogan domates dolma mgd haber güncel m041028Bu habere yorum yapan ilk siz olun!
Türkiye'nin en kolay okunan haber sitesi olarak siz okuyucularımıza daima güvenilir ve objektif yayıncılık anlayışımızla hizmet vermekteyiz.
En güncel ekonomi haberleri, borsa durumu, finans,
en yeni spor, sanat ve tarafsız siyaset haberlerine günlük olarak ulaşabileceğiniz geniş bir platform. Sıkılmadan okuyabileceğiniz, renkli görselleri ile, detaylı ancak bir o kadarda kısa ve
öz yazılan içerikleriyle haber magazin Mgd Tv hizmetinizde.