Malzemeler

1 yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı karabiber
2 adet kuru soğan
3 yemek kaşığı kuş üzümü
4 adet yufka
250 gr kıyma
Yeteri kadar tuz

Sos için malzemeler

1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta

Kıymalı tepsi böreği tarifi hazırlanışı

- Kuş üzümlerini ayıklayıp ılık suda bekletin.
- Kıyma ve margarini tencereye koyun.
- Kıyma suyunu bırakıp çekince tavla zarı formunda doğradığınız soğanları, karabiber ve tuzu ilave edip kavurun.
- Suyunu süzdüğünüz kuş üzümlerini de ilave edip ateşten alın.
- Tepsiyi yağlayıp 1 adet yufkayı serin.
- Yufkayı tepsinin kenarından sarkıtın.
- Hazırladığınız sostan sürün, ikinci yufkayı üzerine yaydıktan sonra üstüne kıymayı koyun.
- Üçüncü yufkayı da üzerine yayıp yine aynı sostan sürün.
- Dördüncü yufkayı da koyduktan sonra bütün sosu üzerine gezdirin.
- Kenardan sarkan yufkaları içe doğru katlayın.
- Hazırladığınız böreği 1 saat dinlendirin.
- 175 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirin.

Sosun hazırlanışı
Yumurta, sıvıyağ, süt ve yoğurdu çırpın.

Türkiye'nin en kolay okunan haber, magazin sitesi mgdtv.com'da en güncel haberleri bulabilirsiniz.

İLGİLİ HABERLER

CEVABI ŞOK ETTİ

Siri sosyal medyayı salladı

Apple'ın akıllı asistanı Siri, kullanıcının matematik sorusuna verdiği cevapla sosyal medyanın gündemine oturdu. devamı...

GÜNLÜK YEMEK TARİFİ

Peynir ve krema soslu gnocchi

Bugün ne pişirsem derdine son. En lezzetli pratik günlük yemek tariflerini mgdtv.com'da bulabilirsiniz, afiyet olsun devamı...

İLGİNÇ DİYALOG

Beş Kardeş sosyal medyayı salladı

Kanal D ekranlarına ara verdikten sonra yeniden başlayan Beş KArdeş dizisinde geçen diyalog sosyal medyada yankı buldu devamı...

GÜNLÜK YEMEK TARİFİ

Midye börek

Bugün ne pişirsem derdine son. En lezzetli pratik günlük yemek tariflerini mgdtv.com'da bulabilirsiniz, afiyet olsun devamı...

GÜNLÜK YEMEK TARİFİ

Yeşil soslu makarna tarifi

Bugün ne pişirsem derdine son. En lezzetli pratik günlük yemek tariflerini mgdtv.com'da bulabilirsiniz, afiyet olsun devamı...